Μελετήστε το καλά. Μάλλον, όπως πάμε, θα χρειαστεί !
Άλλωστε, κάποια μου αρέσουν ιδιαίτερα. Δοκιμάσατε μοσχαράκι κοκκινιστό ( τι λέω τώρα…. ) με άγρια ραδίκια ? Πανδαισία !
Γράφει η Βάσω Φατούρου
Τα βουνά της Ελλάδας είναι γεμάτα πράσινο και πολύχρωμες εκτάσεις λουλουδιών. Από τα παλιά χρόνια οι κάτοικοι εμπιστεύονταν τα χόρτα του βουνού άλλοτε για βρώση και άλλοτε για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Είναι μια όμορφη και υγιεινή δραστηριότητα που μπορούμε να ακολουθήσουμε και εμείς! Παρακάτω ακολουθεί ένας μικρός οδηγός των πιο συνηθισμένων φαγώσιμων...Η συνέχεια στο... Οδηγός για τα άγρια χόρτα του ελληνικού βουνού.
