ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ

Δευτέρα 1 Φεβρουαρίου 2016

Δεν βάζει τέλος για τα σχολεία το Ωραιόκαστρο- «Όχι» από την αποκεντρωμένη διοίκησης Μακεδονίας- Θράκης



Ας αφήσουν τις ‘’εξυπνάδες’’ οι … τοπικοί ‘’άρχοντες’’.
Εκμεταλλευόμενοι το ευαίσθητο θέμα για όλους ‘’ΠΑΙΔΙΑ’’, χαρατσώνουν τους δημότες για σχολική στέγη.
Είναι εύκολο να λές στους άλλους ( που δεν έχουν πλέον ) ‘’Βάλτε από ΤΟΣΑ για να κάνω ΑΥΤΟ’’.
Με ξένα κόλυβα μνημόσυνο ?
Και γιατί μόνο στη ‘’ΓΑΛΗΝΗ’’ ? Μήπως εχει συμφέροντα ?
Εάν ο δήμαρχος είναι ‘’μάγκας’’, να βρεί χρήματα με άλλο τρόπο και όχι με ‘’χαράτσωμα’’ των δημοτών.
    Μπλόκο στην απόφαση της διοίκησης του Αστέριου Γαβότση να επιβάλει στους πολίτες, πέραν των δημοτικών τελών, κι ένα ειδικό τέλος ύψους 0,30 ευρώ ανά τετραγωνικό μέτρο, το οποίο προοριζόταν αποκλειστικά για την κάλυψη των αναγκών στον ευαίσθητο τομέα της σχολικής στέγης, θέτει η αποκεντρωμένη διοίκηση Μακεδονίας - Θράκης.
    Ειδικότερα, ο Νικήτας Φραγκισκάκης, ο οποίος ασκεί καθήκοντα γενικού γραμματέα στην αποκεντρωμένη διοίκηση, έκανε δεκτές προσφυγές που είχαν ασκηθεί από εκπροσώπους της αντιπολίτευσης κατά της απόφασης για την επιβολή αυτού του ειδικού τέλους, την οποία είχε λάβει η πλειοψηφία των μελών του δημοτικού συμβουλίου Ωραιοκάστρου. Το θέμα της επιβολής ειδικού τέλους για τα σχολεία στο Ωραιόκαστρο είχε αναδείξει με πρωτοσέλιδο δημοσίευμά της η εφημερίδα “Μακεδονία”.
Ασαφής απόφαση
    Η αποκεντρωμένη διοίκηση Μακεδονίας - Θράκης έκρινε ότι η επίμαχη απόφαση του δημοτικού συμβουλίου Ωραιοκάστρου είναι “αόριστη, ασαφής και ανεπαρκώς αιτιολογημένη”.
    Σε καμία περίπτωση δεν αιτιολογούνται στην προσβαλλόμενη απόφαση οι σχολικές ανάγκες σε ποσά του δήμου. Δεν υπάρχει τεκμηριωμένη ποσοτική αποτίμηση ή προϋπολογισμός, προκειμένου να αιτιολογηθεί και το ύψος του εν λόγω τέλους”, επισημαίνεται στη σχετική απόφαση του ασκούντος χρέη γενικού γραμματέα στην αποκεντρωμένη διοίκηση Μακεδονίας - Θράκης.
    Στο ίδιο κείμενο τονίζεται ειδικότερα: “Όπως προκύπτει και από τα πρακτικά της από 16.11.2015 συνεδρίασης του δημοτικού συμβουλίου για τη λήψη της προσβαλλόμενης απόφασης, γίνεται λόγος για ποσά μόνο σε δύο περιπτώσεις -αυτές των σχολικών μονάδων λύκειο Γαλήνης 4.200.000 ευρώ και δημοτικό σχολείο Γαλήνης 4.200.000 ευρώ- χωρίς ρητή και σαφή αναφορά σε ποσά για τις υπόλοιπες σχολικές μονάδες και το προεκτιμώμενο κόστος κατασκευής αυτών”.
Στην αντεπίθεση ο Γαβότσης
    Η απόφαση της αποκεντρωμένης διοίκησης Μακεδονίας - Θράκης προκάλεσε την έντονη δυσφορία του δημάρχου Ωραιοκάστρου Αστέριου Γαβότση.
    Τώρα επιχαίρουν αυτοί που ουσιαστικά δεν θέλουν να κατασκευαστούν νέα σχολεία στο δήμο Ωραιοκάστρου στο όνομα της μικροπολιτικής αντιπολίτευσης εναντίον μου. Ευελπιστούμε ότι δεν θα είναι από τους πρωτεργάτες των διαμαρτυριών κατά την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, όταν και θα κληθούμε να αντιμετωπίσουμε προβλήματα έλλειψης σχολικής στέγης”, σημείωσε με νόημα ο κ. Γαβότσης.
    Σε γραπτή ανακοίνωσή του για το θέμα πρόσθεσε: “Οι ίδιοι θα πρέπει να αναλογιστούν τις ευθύνες τους, καθώς τη στιγμή που σήμερα πανηγυρίζουν, δεν έχουν προτείνει λύσεις παρά τις περί τούτου επικλήσεις από πλευράς μου”.
    Ο κ. Γαβότσης, εξάλλου, έδωσε τη δική του ερμηνεία για την απόφαση της αποκεντρωμένης διοίκησης.  Ουσιαστικά με την απόφαση αυτή επιβεβαιώνεται η ορθότητα της απόφασης του δημοτικού συμβουλίου. Η αποδοχή των προσφυγών έγινε για τυπικούς και όχι για ουσιαστικούς λόγους. Εμείς θα συνεχίσουμε τις προσπάθειές μας για την εξεύρεση λύσης στο πρόβλημα της σχολικής στέγης”, τόνισε.

Ο Γιγαντοραφτάκος.



  
  Μια φορά και έναν καιρό, εκεί στην Ανατολή, ζούσε ένας ήσυχος άνθρωπος, που ήταν ράφτης.
    Εκείνο τον καιρό, δεν υπήρχαν τρόποι να διώξουν τις πολυάριθμες μυίγες που κυκλοφορούσαν ασύδοτα και ενοχλητικά παντού, εκτός από αυτοσχέδιες μυιγοσκοτώστρες.
    Ο ράφτης μας, που σημειωτέον ήταν κοντούλης και αδύνατος, δεν είχε και πολλή δουλειά στο ραφτάδικο, και με ένα λουρί κυνηγούσε τις μυίγες του μαγαζιού όλη μέρα. Όμως, εκείνες επιδέξια, συνήθως του ξέφευγαν….
    Μια φορά όμως, με κάποιο μαγικό τρόπο, κατάφερε με ένα χτύπημα να σκοτώσει αρκετές μυίγες μαζεμένες, Τις μέτρησε, και είδε ότι ήταν επτά.
    Γεμάτος περηφάνεια για το κατόρθωμά του, και καθώς ήταν και ράφτης, πήρε ένα φαρδύ ζωνάρι και κέντησε επάνω μια επιγραφή, που έλεγε. ‘’ΜΕ ΜΙΑ ΧΤΥΠΙΑ ΣΚΟΤΩΝΩ ΕΠΤΑ’’.
    Περήφανα λοιπόν, φορούσε αυτό το ζωνάρι όλη την ημέρα, όπου και αν πήγαινε.
    Ο κόσμος το διάβαζε, και τον πήρε από φόβο. Αφού με μια χτυπιά σκότωσε επτά ( ανθρώπους νόμιζαν ), ποιος τολμούσε να τα βάλει μαζί του ?
    Έτσι απολάμβανε το σεβασμό όλης της πόλης, και τα κεράσματα έπεφταν ‘’βροχή’’.
    Στο ραφτάδικο όμως, είχε και έναν βοηθό, που ήταν παρών στο περιστατικό που σκοτωσε τις μυίγες. Μια μέρα, κάποιος τον ρώτησε , πώς μπορεί και δουλεύει εκεί, αφού ο ράφτης το αφεντικό του, με μια χτυπιά σκότωσε επτά ανθρώπους. Δεν τον φοβόταν ?
    ’Τι ανθρώπους μου τσαμπουρνάς τώρα, μυίγες σκότωσε!’’ του απάντησε ο βοηθός.
    Αμέσως, η αλήθεια κυκλοφόρησε, και ο ραφτάκος δεν ξαναφόρεσε το  ζωνάρι, και ούτε κυκλοφορούσε στο δρόμο όπως πρώτα.
    Γιατί το έγραψα αυτό ? Διαβάστε το παρακάτω θέμα, και σίγουρα θα καταλάβετε !

Ερντογάν: Εάν συνεχίσει τις παραβιάσεις, η Ρωσία θα επωμιστεί τις συνέπειες!
    Ο πρόεδρος της Τουρκίας Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν προειδοποίησε την Ρωσία ότι θα βρεθεί αντιμέτωπη με τις «επιπτώσεις» των «ανεύθυνων ενεργειών» της, όπως για παράδειγμα της νέας παραβίασης του εναέριου χώρου της Τουρκίας την Παρασκευή (29/01/2016).
    «Η Ρωσία θα επωμιστεί τις συνέπειες εάν συνεχίσει τέτοιου είδους παραβιάσεις εναντίον των κυριαρχικών δικαιωμάτων της Τουρκίας», δήλωσε ο επικεφαλής του τουρκικού κράτους σε δημοσιογράφους, στο αεροδρόμιο της Κωνσταντινούπολης.
    «Τέτοιου είδους ανεύθυνες πράξεις δεν ωφελούν ούτε τη Ρωσική Ομοσπονδία ούτε τις σχέσεις μεταξύ του ΝΑΤΟ και της Ρωσίας, ούτε την περιφερειακή ή παγκόσμια ειρήνη», είπε ο Ταγίπ Ερντογάν ο οποίος λίγο πριν αναχωρήσει για την Λατινική Αμερική, εξέφρασε και την επιθυμία του να συναντήσει τον Ρώσο πρόεδρο, Βλαντιμίρ Πούτιν.
    Μάλιστα, όπως αποκάλυψε στους δημοσιογράφους αν και έχει μεταφερθεί το αίτημα του αυτό από το υπουργείο Εξωτερικών, ακόμη δεν έχει λάβει απάντηση…

Γαστριμαργικές απολαύσεις στο Νομό Φλωρίνης



Ανδρέας Μελεζιάδης
    Πρίν από μια βδομάδα, κάναμε μια διήμερη εκδρομή στο Νομό Φλωρίνης, και συγκεκριμένα στην Φλώρινα και τις Πρέσπες. Άλλωστε, το διαβάσατε στο μπλόκ.
    Πιστεύοντας ότι για την επιτυχία μιας εκδρομής, μεγάλο ρόλο παίζει το φαγητό, τόσο σε ποιότητα όσο και σε τιμή ( πλέον), και αφού διασταυρώσαμε πληροφορίες από κριτικές γαστρονομικών site στο internet, από φίλους που μένουν στην περιοχή, από δημοσιεύσεις και από φίλους που έχουν πάει πρόσφατα, και χωρίς να αγνοούμε ότι υπάρχουν και άλλα καλά μαγαζιά στην περιοχή, επιλέξαμε δύο ταβέρνες – εστιατόρια, την ταβέρνα ‘’ΤΕΡΨΗ’’ στη Φλώρινα για να δειπνήσουμε το Σάββατο και την ταβέρνα ‘’Η ΣΥΝΤΡΟΦΙΑ’’ στους Ψαράδες Πρεσπών, για να γευματίσουμε την Κυριακή.
    Οι επιλογές μας, αντικειμενικά αλλά και υποκειμενικά, αποδείχθηκαν οι πιο σωστές, και παρακάτω θα διαβάσετε τους λόγους.

‘’ΤΕΡΨΗ’’.
    Μετά από μία μικρή μαγευτική βραδυνή διαδρομή μέσα στο χιονισμένο τοπίο με το λεωφορείο, φτάσαμε στην ‘’ΤΕΡΨΗ’’ όπου μας περίμεναν και μας καλωσόρισαν οι ιδιοκτήτες , Αντιγόνη και Κώστας Μάγγος.
    Πολύ φιλικό και προσεγμένο περιβάλλον, με ένα θαυμάσιο τζάκι, άνετο να καθήσουμε και όχι στριμωγμένοι σαν σαρδέλες, από την πρώτη στιγμή κέρδισε τις εντυπώσεις.
    Με το που καθήσαμε στα τραπέζια, μας έφεραν ένα μικρό μπολάκι ζεστή σούπα, πολύ εύγευστη,( οι περισσότεροι ζητήσαμε και επιπλέον ) και φρέσκο ψημένο στο φούρνο του καταστήματος ψωμί και βούτυρο, το οποίο το …’’ρημάξαμε’’!

    Χωρίς καθυστέρηση, ήρθαν και τα ‘’σαλατικά’’ πρίν από το κυρίως πιάτο. Πιπεριές Φλωρίνης ( εννοείται ) ψητές, κροκέτες τυριών με μπείκον και πιπεριά, τζατζίκι, τυροκαυτερή ( σε άλλα μέρη την λένε ‘’χτυπητή’’ ), φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, και άλλα τινά, όλα ανεξαιρέτως παρασκευασμένα από τοπικά προ’ι’όντα, στο μαγαζί από την κυρία Αντιγόνη.
    Με όλα αυτά, κοντέψαμε να χορτάσουμε, και όταν ήρθε το κυρίως πιάτο που παραγγείλαμε,( φιλέτο κοτόπουλο, σουβλάκια και μπριζόλες χοιρινές, πα’ι’δάκια χοιρινά ( πανσέτες), παραδοσιακή χοιρινή τηγανιά κτλ ) το αντικρύσαμε με προβληματισμό λόγω του μεγέθους του. Όλα τα κρεατικά ήταν ντόπια, άριστης ποιότητας, αλλά αυτό δεν είναι αρκετό. Πρέπει να ξέρεις και να τα ψήνεις και να τα μαγειρεύεις. Και η κυρία Αντιγόνη, ΗΞΕΡΕ !
    Την γαστρονομική πανδαισία μας, συνοδέψαμε με τοπικό κρασί, λευκό και κόκκινο, και μείναμε ενθουσιασμένοι με την επιλογή μας, παρά το ότι το κατάστημα φημίζεται για την ποικιλία εμφιαλωμένων κρασιών του, αρίστης ποιότητας.
    Όταν κάποια στιγμή, αποφασίσαμε ότι δεν μπορούμε να ‘’αδειάσουμε’’ τα πιάτα μας και ήρθε η ώρα να φύγουμε, το κατάστημα μας προσέφερε ‘’για καπάκι’’ παραδοσιακά γλυκά, και αυτά φτιαγμενα εκεί.

    Η εξυπηρέτηση από το προσωπικό ήταν άριστη, και αφού ευχαριστήσαμε την Αντιγόνη και τον Κώστα, μπήκαμε στο λεωφορείο μας.
    Υπήρχε η πλήρης ικανοποίηση μας, τόσο για τα εκλεκτά εδέσματα, όσο και για τις τιμές, που ήταν απολύτως συμβατές με την γνωστή τωρινή κατάσταση.
    Ανεπιφύλακτα συστήνω, σε όποιον βρεθεί στην περιοχή, να επισκεφθεί την ‘’ΤΕΡΨΗ’’, και θα με θυμηθεί !
‘’ΤΕΡΨΗ’’. Στο 5ο χιλιόμετρο της επαρχιακής οδού Φλώρινας – Κάτω Κλεινών, τηλέφωνα 23850-94040 και 69322198384 για κρατήσεις.

‘’ Η ΣΥΝΤΡΟΦΙΑ’’
    Πολύ νωρίς το μεσημέρι, ή πολύ αργά το πρωί, αφού απολαύσαμε την φανταστική διαδρομή Φλώρινας – Πρεσπών, φτάσαμε στους Ψαράδες.
    Το κρύο, λόγω του σχετικού αέρα που φυσούσε από τις λίμνες, ήταν έντονο και μας αποθάρρυνε από το να αρχίσουμε τις βόλτες, έτσι πήγαμε κατευθείαν στην ταβέρνα ‘’Η ΣΥΝΤΡΟΦΙΑ’’ όπου μας περίμεναν και εκεί οι ιδιοκτήτες.
    Μην φανταστείτε καμία ταβέρνα πολυτελείας. Η διακόσμηση ήταν σαν παλιό καφενείο, με τζάκι που γέμιζε την ατμόσφαιρα θαλπωρή, με παραδοσιακά τραπέζια και καθίσματα, όλα προσεγμένα και πεντακάθαρα.
    Μια και ήταν νωρίς για φαγητό, παραγγείλαμε τους καφέδες μας. Κάποιοι από εμάς, προτίμησαν το τσιπουράκι, και δεν είχαν καθόλου άδικο.

    Όταν πλέον, ήρθε η ώρα για το γεύμα μας, άρχισαν να έρχονται τα πιάτα και τα πιατάκια. Παραγγείλαμε από πρίν , γεύσεις γνήσιες, που μάλλον δεν μπορούμε να βρούμε στην πόλη μας, γριβάδι Πρεσπών στην σχάρα με ντομάτα, πέστροφες στην σχάρα και τηγανιτές, τσιρόνια τηγανιτά ( σε μεγεθος αθερίνας, ένα ‘’βουνό’’ η μερίδα, μια χαψιά το καθένα ) και για όσους δεν ήθελαν ψάρι διάφορα κρεατικά, όπως καταπληκτικά ‘’κεμπάπια’’ ( σουτζουκάκια μικρά ), σουβλάκια και τα άλλα παρεμφερή.
    Όσο για τα… ‘’πιατάκια’’, που μόνο πιατάκια δεν ήταν , δοκιμάσαμε πιπεροσαλάτα από πιπεριές Φλωρίνης ( φυσικά ), φασόλια Πρεσπών γίγαντες σε πήλινο, σαλάτες διάφορες, όλα  και εδώ φτιαγμένα στο μαγαζί.
    Το γεύμα μας συνοδεύτηκε από τσιπουράκι και  εκλεκτό λευκό κρασί, ανάλογα με τις προτιμήσεις.
    Ενώ ήμουν κάπως επιφυλακτικός για τα λιμνίσια ψάρια, μόλις τα δοκίμασα όλες μου οι επιφυλάξεις έφυγαν. Βέβαια, αρκεί να ξέρει κανείς να τα ετοιμάσει και να τα ψήσει ή μαγειρέψει. Και στο μαγαζί, ήξεραν, και μάλιστα πολύ καλά.
    Άμεση εξυπηρέτηση σε όλα, όλα φτιαγμένα εκείνη τη στιγμή, τόσο τα ορεκτικά όσο και τα κυρίως πιάτα.
    Και εδώ οι μερίδες ήταν πελώριες, με αποτέλεσμα τα πιάτα να μην αδειάσουν όλα. Έπρεπε να κρατήσουμε και ένα μικρό μέρος, για τα γλυκά που ακολούθησαν, κατασκευή και προσφορά της ταβέρνας.
    Οι τιμές, ήταν απολύτως προσαρμοσμένες στα οικονομικά δεδομένα της περιόδου, και αυτό μας προξένησε μια επιπλέον ικανοποίηση.
    Δίπλα ακριβώς από την ταβέρνα, λειτουργεί από τους ίδιους ιδιοκτήτες, ένα Παραδοσιακό Παντοπωλείο, από όπου προμηθευτήκαμε τα περίφημα προ’ι’όντα της περιοχής, φασόλια Πρεσπών ( πραγματικά, όχι απο Αλβανία, και ούτε υπόλοιπα περασμένων σοδειών ανακατεμένα ) και άλλα.
    Ευχαριστήσαμε ιδιαίτερα φεύγοντας τον κύριο Χριστιανόπουλο για το γεύμα μας και όλες τις εξυπηρετήσεις, και αφού λόγω κρύου αλλά και ώρας δεν μπορούσαμε να κάνουμε βόλτα για να ‘’καθίσει’’ το φαγητό, μπήκαμε στο λεωφορείο μας για την συνέχεια της εκδρομής μας.
    Συνιστώ ανεπιφύλακτα, τόσο τις Πρέσπες, σαν μέρος εκδρομής, όσο και την ταβέρνα ‘’Η ΣΥΝΤΡΟΦΙΑ’’ ( όνομα και πράγμα )σε όλους όσους βρεθούν εκεί πέρα, για να καταλάβουν ότι Ελλάδα δεν είναι μόνο η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη, αλλά υπάρχουν μέρη που αξίζει να επισκεφθείς.
’Η ΣΥΝΤΡΟΦΙΑ’’.Ψαράδες Πρεσπών, τηλέφωνα 23850-46107 και 6942503863 για κρατήσεις.